ブログ　らぷぽまたまたマクドナルドも改ざん

またまたマクドナルドも改ざん

　マクドナルドの賞味期限切れヨーグルトを使用したりとか、サラダの賞味期限の改ざんをしたり、やっぱどこにもあると言ってしまえばそれまでなのでしょうけれど、衛生上問題！

　外食する場合、せめて野菜不足を解消したいとかヨーグルトでも食べたら体にいいだろう、とか思って注文する人も多いと思うのですが。

　それが日常的に改ざんしていたと言いますから・・
アルバイトをしていた人と店の言い分が違うのも気になります。

　それと今まで体調を崩した人がいないからいいだろうと思わせる発言には憤りを感じます。

　本当に体調を崩した人がいないって言い切れないですしね。
野菜などは調理して時間が経過する毎に栄養は損なわれますから、繊維を食べているようなものでしょ。

それで改ざんのあった４店舗は同じ経営者だそうですが、他の店もないとは言えないですし。

　どうやって調べたか解らないのに他店は大丈夫って・・・
個人で家で食べる感覚で、食を預かり提供するという誇りがないのですね。

マクドナルド、賞味期限切れ商品を販売　ＦＣ社員認める
2007年11月27日16時32分

　大手ハンバーガー店チェーン、マクドナルドの東京都内４店舗での調理日時改ざん疑惑で、この４店舗が、賞味期限切れとなったシェイクミックスを「マックシェイク」用に使ったり、ヨーグルトを商品として販売したりしていた疑いのあることが、２７日わかった。

　日本マクドナルド（東京都）の調査に対し、同社とのフランチャイズ契約に基づいて４店舗を運営している株式会社アスリート（同）の社員が、偽装を認める証言をしたという。賞味期限切れの食品を販売したり、調理に用いたりする行為は、食品衛生法違反の恐れがある。

　日本マクドナルドによると、調理日時の改ざん疑惑について２７日未明にアスリート社の社員から改めて事情を聴いたところ、賞味期限切れのシェイクミックスを用いたマックシェイクや賞味期限切れのヨーグルトを販売していたことを認める発言をし、調理日時の改ざんも「意図的にやった」と証言したという。

　アスリート社は早稲田店、大塚駅前店、新大塚店、本郷三丁目店の４店舗を運営している。どの店舗で賞味期限切れ食品の使用や販売をしていた疑いがあるのかについて、日本マクドナルド広報は「まだ情報が入っていない」としている。

　日本マクドナルドは２７日、「契約違反があった」としてアスリート社との契約を破棄し、４店舗を直営で運営することを決めた。

　アスリート社の代表取締役は「今朝、フランチャイズ契約解除を伝えられ、受け入れた。サラダも含めて（期限切れについて）社員への指示はしていないし、全く知らなかったが、管理監督者として失格だった」と話した。

２年前からラベル張り替え　マック「他店は問題なし」
2007年11月27日 22時23分

　日本マクドナルドは２７日、東京都内の４店舗を運営するフランチャイズ（ＦＣ）会社がサラダの調理日時のシールを張り替えるなどしていた問題で、店舗によっては張り替えが約２年前から行われていた可能性があることを明らかにした。景品表示法に違反していなかったか、さらに調査を続けるとしている。

　マクドナルドは今回の問題発覚後、約３８００ある全国の店舗を調べたが、「他の店舗では同様の問題はなかった」と説明している。

　同社によると、問題の見つかった４店舗のうち大塚駅前店か新大塚店では約２年前からラベルを張り替えていた。早稲田店でも約１年前から行われていた。張り替えはＦＣ社員がアルバイト社員に指示。ＦＣ社員は「毎日ではなく、ほんの数回しかしていない」と話しているという。

（共同）